
蔬菜长势良好。
本报记者 马逢萃/文 周凡/图
清晨的薄雾漫过大板桥街道沙沟社区坝口居民小组的菜畦,组长聂正洪踩着露水蹲下身,指尖划过“箭春”白菜卷曲的叶缘,像花朵般饱满的白菜最外层叶子碧绿,里层卷着的部分透出隐隐的鹅黄色,“竖着切开,菜心嫩黄!不论是炒还是煮,都非常甜。”聂正洪告诉记者。
2月初育苗,出苗后移栽到地里,5月中旬收获。这种口感软糯的春白菜,需要90余天的生长期,“每棵2到4公斤,亩产约7000公斤。”聂正洪手机里存着多个收购商的电话号码,“我家种了1亩多,今年的收购价在0.5至0.6元/公斤浮动。”批发商的货车从滇中新区沿公路驶出云南,“我们社区的菜品质好得很,能卖到全国各地。”被高原日光晒得皮肤黑而亮的聂正洪看着自家田地,目光温情。
“开花前必须砍完,否则就太老,口感不好了。”种植户们抓紧砍下沉甸甸的大白菜,“整个社区大约有百余亩。一成熟,要在七八天内砍完、卖掉。”聂正洪说。
沿着白菜地走上两公里,曾金柱的瓜田上演着截然不同的时间叙事。两亩小瓜藤蔓舒展,叶片下,嫩得一掐就断的小瓜静静躺在地上,每天清晨都能摘满20个竹筐。“这瓜能吃两个月,摘掉又长。”曾金柱介绍,“样子不好的,我们都不卖”,筐里留下来的都是二三两重、直溜溜的,“这样的才符合售卖标准。亩产约5000公斤,每公斤收购价大约1至2元。”曾金柱告诉记者,除了小瓜,自家还种了几亩荷兰豆,“五六月份可忙了,正是蔬菜收获的时节!自己收不过来,亲戚们也来帮忙。”
来帮忙捡拾小瓜的陈双才也是沙沟社区居民,63岁的他日常生活被切割成3个时空维度:清晨在自家葡萄园修剪玫瑰和水晶葡萄的枝条,午后将瓜农淘汰的小瓜运往高石头居民小组喂牲畜,傍晚与老友们视频讨论旅游路线。“不符合售卖标准的小瓜,除了长得不好,滋味口感比市场货根本不差。”陈双才对农业有着实用主义理解:被淘汰的蔬菜喂牲畜,农家肥再进葡萄地,生态链实现完美闭环。
正午的阳光下,离瓜地不远的高架桥上,高铁列车疾驰而过。“那是沪昆高铁,可以到上海。”陈双才对这趟高铁经过的站点非常熟悉,“我和老伴前不久就是坐这趟高铁去贵州旅游,和朋友们约见面,大家都可开心了。”陈双才说。
在大板桥街道沙沟社区,3900余亩耕地上的农作物呈现不同的收获之美:绿色蔬菜区、紫色葡萄园,猕猴桃、水蜜桃、红梨种植带……去年举办的首届葡萄节仍记忆犹新,“葡萄节当天,沙沟社区阿地小组刘琴家的玫瑰葡萄、水晶葡萄、茄子、辣椒及玉米等农产品在集市上卖了上千元!今年,我们要早作准备,让居民们把各色农产品、自家做的美食都拿到葡萄节上来,和更多人分享沙沟滋味。”沙沟社区工作人员郁礼蓉说。