近日，滇中新区直管区市场监管分局全面启动春节前食品安全专项排查整治行动，已排查食品生产企业43家次、食品经营主体198家次，现场指导完成13条食品安全隐患整改工作，切实筑牢食品安全防线，营造放心、安心的消费环境。

春节期间，该局将多措并举落实“四个最严”工作要求，持续加大对农贸市场等经营场所的监管力度，规范市场经营行为，畅通投诉举报渠道，及时回应群众关切，全力守护群众“舌尖上的安全”和节日“烟火气”。

保障群众饮食安全。该局聚焦农贸市场、年货街、大型购物超市等人员密集、消费集中场所，组织开展食品安全专项检查。联合各街道对使用醇基燃料的餐饮单位开展拉网式排查。加强对散装白酒的质量安全管控，加大抽检和快检力度，坚决防止发生误饮甲醇中毒事件。

坚决取缔黑作坊、黑窝点。该局将对排查出的违法违规食品生产经营主体建立“一户一档”问题清单，明确整改时限与标准。对拒不整改、逃避监管的，联合相关部门依法从严查处，坚决取缔无证无照、条件恶劣的黑作坊、黑窝点。

强化宣传引导与风险预警。该局将广泛开展食品安全科普宣传，聚焦草乌、附子等毒性中药材、有毒野生菌、醇基燃料安全使用等主题，通过案例警示、知识普及等方式，提升群众自我防范的意识与能力。

加强应急值守与舆情应对。该局将严格执行节日期间值班值守，加大对重点场所、重点环节的监督检查，畅通投诉举报渠道，及时回应群众关切，确保老百姓过一个平安祥和的春节。

本报记者 喻劲猛