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从单打独斗到全链协同

——看安宁市小蓝莓如何撬动大市场

蓝莓采摘。

走进安宁市县街街道下元良村,连片的蓝莓大棚在晨光中泛着银光。棚内,一盆盆蓝莓树整齐排列,滴灌管道穿梭其间,智能感应器实时监测着每一株苗的“脉搏”。

这里是维先中和现代农业(云南)有限公司的小浆果种植基地,规划面积约800亩,一期已建成投产。该基地常驻管理人员仅4人,却能精准管控数百亩蓝莓的水、肥、温、光。

“这套水肥一体化系统从国外引进,手机就能远程操控。从建设到管护,全程标准化、智能化。”现场管理人员介绍,感应器埋进每一盆基质,每小时自动滴灌一次,数据能回传至总控中心。

在安宁市,这样的智慧农业场景正成为常态。

科技加持:

从“看天吃饭”到“知天而作”

安宁市海拔1800米左右,昼夜温差大、日照充足,是蓝莓种植的“黄金地带”。近年来,安宁市委、市政府将蓝莓产业纳入特色农产品优势区建设,先后引进云南英茂现代农业有限公司、维先中和现代农业(云南)有限公司、云南茗蓝农业发展有限公司等7家知名企业,蓝莓种植面积从2024年的596亩跃升至2642亩,全部采用基质无土栽培、智能温室和水肥一体化技术。

在八街街道的云南英茂现代农业有限公司基地,437亩高标准蓝莓温室已建成,定植从国外引进的专利品种10个共9.4万苗。“我们在这里试验中海拔地区的早熟、中熟、晚熟种植模式,要筛选出最适合安宁市的品种。”生产经理何晓宏说。

与传统种植不同,基质栽培将蓝莓与土壤隔离,不仅大幅减少土传病虫害,还能精准调控水肥配比。“第一年产量就能赶上传统种植三年的水平。”技术负责人解释,智能温室还能自动调节温度、湿度,让蓝莓在最舒适的环境里生长。

而在县街街道的云南茗蓝农业发展有限公司基地,去年12月动工,如今170亩蓝莓、树莓已定植完毕,预计9月即可挂果。“我们这里海拔接近1900米,种出来的蓝莓口感脆甜、花香浓郁。”基地负责人邱茂金说。

从靠经验到靠数据,从“大水漫灌”到精准滴灌,科技正在重塑安宁市蓝莓的生产方式。据了解,目前安宁市所有新建蓝莓基地均实现了水肥一体化全覆盖,部分企业还引入了数字农业管理系统,可实时采集分析环境数据,为种植决策提供科学依据。

品质突围:

与其拼价格不如拼赛道

近年来,国内蓝莓种植面积快速扩张,市场供需关系发生变化,行业进入调整期。面对这一形势,安宁市的企业不约而同选择了用品质说话,靠差异化竞争。

“同样的价格,我的好吃就好卖。”邱茂金坦言,蓝莓每亩投入约八九万元,门槛较高,新入场者有限,未来三到五年,行业还有红利,但一定是品质好的企业才能留下来。

云南英茂现代农业有限公司的做法是打“时间差”和“品种差”。热区蓝莓集中在冬春季上市,而该公司在中海拔区域布局,采摘期可从9月持续至次年4月,填补了市场空档。“我们走高端商超渠道,虽然市场均价有所回落,但我们的溢价仍然存在。”何晓宏说。据了解,该公司的蓝莓主要销往广州、上海等沿海城市,凭借品种和品质优势,每公斤售价比市场均价高出二三十元。

维先中和现代农业(云南)有限公司则凭借全球专利品种和育种研发能力,从源头确立优势。“小浆果这个赛道,专利品种是核心竞争力。”该公司董事长黄灿介绍,维先在全球14个国家有种植经验,在安宁市设立了种植研发中心,不断筛选和迭代最适合本地的新品种,就像手机迭代一样,公司的品种储备已经规划到未来二三十年。

这种“人无我有、人有我优”的思路,让安宁市蓝莓在激烈的市场竞争中站稳了脚跟。据安宁市农业农村局统计,2025年全市蓝莓产量437吨,农业产值达3260万元,亩均产值超1.2万元,成为特色水果中效益最高的品类之一。

联农造血:

家门口的“蓝莓幸福”

产业发展的成效,最终要体现在老百姓的笑脸上。

在下元良村,维先基地一期项目涉及122户农户。土地流转后,村民不仅拿到租金,还能在家门口务工。“每天保底100元,采摘季计件收入更高。”黄灿说,基地目前用工已超百人,到采摘旺季将达四五百人,全部优先聘用本地村民。

“我们培训当地老百姓做剪枝、病虫害防治、水肥管理,干得好的提拔为工长,一个工长带动二三十个农户。”黄灿说,公司希望培养本地的技术骨干,让村民真正成为产业工人。

在英茂基地,采摘工人除了计件工资,还有全勤奖和质量优秀奖。“一轮采果下来没被扣分的,奖励50元,每次有30多人获奖。”何晓宏介绍,熟练工月收入可达五六千元,公司还给员工发生日红包。

据统计,安宁市蓝莓产业目前已解决3000余人就业,成为农民增收的重要渠道。以金方街道为例,通过“整村流转+连片开发”模式,土地租金从每亩500元提升至2500元,村集体还能提取管理费,实现了企业降成本、村民增收益、集体强实力的多方共赢。

服务护航:

良好营商环境助推产业发展

蓝莓产业在安宁市的快速崛起,离不开安宁市委、市政府的一揽子战略布局和精准服务。

2024年以来,安宁市将蓝莓产业作为农业产业结构调整的重点方向,专门组建现代农业产业兵团,统筹招商引资、土地流转、项目推进等各项工作。针对每一个落地项目,市级层面成立工作专班,从土地流转到备案审批,提供全流程“保姆式”服务。

“我们一期项目土地流转只用了10多天,政府还抽调专人组成专班,逐家逐户去做工作,效率非常高。这样的营商环境,让我们有信心继续扩产。”黄灿感慨地说。

在茗蓝基地,从去年12月动工到今年4月完成定植,仅用了5个多月。“政府在水、电、路等基础设施配套上给了很大支持,让我们能快速建成、快速投产。”邱茂金说。

据了解,安宁市还积极推动蓝莓产业与乡村旅游、电商销售等融合,鼓励企业打造“采摘研学+民宿体验”等新业态,延伸产业链、提升附加值。按照规划,安宁市将进一步扩大蓝莓种植规模,完善冷链物流和深加工配套,推动更多企业获得出口资质,让安宁市蓝莓不仅卖向全国,更走向南亚东南亚市场。

从一颗蓝莓到一个产业,从传统种植到智慧农业,从单打独斗到全链协同,安宁市正走出一条高原特色现代农业的高质量发展之路。正如一位基层干部所说:“政府搭好台,企业唱好戏,老百姓得实惠,这样的产业才能走得远、走得稳。”

本报记者 陈熙 文/图

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