本报讯（记者 喻劲猛） 近日，滇中新区党工委委员、管委会副主任赵明商率队开展国庆节前食品安全督查检查。
在昆明恒俏食品有限公司，督查组深入生产车间和仓库，查看食品生产工艺流程、原料采购、质量控制等情况，了解企业生产经营情况和存在的困难，并就相关问题提出解决途径和办法。督促食品生产经营主体诚信守法经营，严格执行食品生产卫生、安全、消防等要求，进一步压实食品安全主体责任。
在云南司法警官职业学院学生食堂，督查组严格检查后厨环境卫生、工作台账、从业人员卫生健康管理等情况。赵明商强调，新区相关部门和街道要全面落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神和“四个最严”要求，切实履行好属地管理责任和行业监管责任。学校要加强源头风险管控，确保学生饮食安全、营养可口。
