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小哨街道开展食品安全卫生专项检查

本报讯(记者 李燕 通讯员 肖诗骑) 近日,小哨街道食安办工作人员走进云南农业职业技术学院,对校内食堂和商业小吃街两个场所进行食品安全卫生专项检查。

检查组重点围绕学校食品经营主体相关证照、预包装食品标签、校园食堂食品安全制度落实、索证索票食品原材料进货及制作过程等方面开展督查检查。同时,检查组对发现问题进行现场反馈,并对相关人员提出工作要求:饮品制售店采购的鲜奶、茶粉、水果、果酱、食品添加剂、一次性杯具和吸管等要符合国家食品安全标准;餐饮店设置防蝇防尘措施,做好日常清洁工作,保证店内卫生环境达标;商超销售的点心、面包、冷饮类食品要有供货方的“三证”复印件,严禁向学生出售过期及“三无”食品。

小哨街道相关负责人表示,将以“事事落实到位”的责任心,进一步压实属地管理责任,持续推进校园食品安全专项整治行动,切实守护好师生“舌尖上的安全”。

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